Защо най-добра приятелка > новото гадже 



На голяма част от вас най-вероятно ви е писнало да слушате за така дългоочаквания Свети Валентин. Особено на тези, който са сингъл за празника. Не грешим, нали?!На мнение сме, че да си сам на този празник не е диагноза, нито пък неизличим вирус и има много плюсове, като например да не се чудиш с какво да изненадаш любимия, а да вложиш средствата в нещо за теб; както и да не си блъскаш главата как трябва да запазиш ресторант, седмици напред и да платиш двойно повече от обикновена вечер. А и още смятаме, че Трифон Зарезан е страхотен прааазник! Така де, спокойно, всичко е под контрол. И така решихме да разведрим атмосферата с нещо много по-приятно и въпреки, че обичта играе много важна роля няма да е потискащо. 

Тя е до теб във всеки един момент, познава те до болка с всички твои недостатъци и въпреки това не си тръгва, винаги може да ти услужи с дреха,обувки или каквото и да е, тя е твоята опора по време на диета, тя знае защо не обичаш да посещаваш "онова" заведение и вярва, че грешката беше в бившия ти, а не в теб. И не на последно място-може да ти кажа истината, че си напълняла и няма да и се разсърдиш! Има още много примери затова, че има моменти, в които най-добрата ти приятелка ти е по-необходима от някой мъж.

Простено ти е, ако си мислиш, че един мъж може да ти донесе пълното щастие на света, все пак години наред кино индустрията се опитва да ни убеди в това, понякога доста успешно. Но, ехооо, Земята вика всички момичета! Не сме холивудски героини, макар че доста често сме много близо (да, когато драматизираме-сетихте се и сами). Истината е, че доста често мъжете идват и си отиват от живота ни, но винаги остава нашата най-добра приятелка и тя винаги е до нас-от началото на новата връзка до самия ѝ край, особено при края. Дълго преди да се ожениш знаеш коя ще ти е кума-тя! И нямаш нужда от пръстен, за да знаеш, че тя ще е до теб в добро и зло, защото вече го е доказала! Ето и още няколко причини, които ще затвърдят, че "най-добра приятелка > новото гадже".

1. Нека сме честни: когато си на дискотека искаш да се забавляваш с някой, който знае любимите ти песни, върти дупе като теб, вместо да предпочете да си пие питието в ъгъла тихо и кротко 

2. С нея може да се подигравате за сметка на бившите ти гаджета, когато се сетите. С любимия нещата отиват в друга посока, ако въобще се стигне до там

3. Когато тя ти каже "трябва да ти кажа нещо" това не значи нещо лошо, а че знае мноооого сочни клюки

4. Мъжете не знаят половината от световните знаменитости. Досадно е: Ким коя? И какво, че е с тази рокля? Уф!

5. Когато пазарувате заедно, той винаги губи интерес още в началото. А приятелката ти е като на маратон-няма умора и след 20-тия

6. Знаеш, че когато кажеш "колко съм дебела" или "колко съм загубена" няма да последва неловко мълчание като при един мъжки индивид

7. Тя задължително има нещо сладко за хапване у тях...

8. ... както и мнение, че тези ботуши са прекалено скъпи...

9. ...и време, за да ѝ разкажеш как онзи симпатяга днес ти се е усмихнал...

10. ....и съчувствие, че си изпуснала телефона си в тоалетната. От мъжете ще получиш само удивени физиономии и лекции на тема "Защо не трябва да си с телефона в тоалетната"

11. Тя просто знае неща, които мъжете не знаят- като къде има страхотно намаление в момента, къде е най-вкусната торта и какво представлява най-новата разкрасителна процедура

12. Най-добрата ти приятелка няма проблем с непочистените ти косми, но ще ти се скара, ако се занемариш!

13. Всеки път когато се влюбиш, губиш двама приятели, сочи статистиката. Още един плюс за твоята най-добра приятелка, която е все още до теб, толкова гаджета по-късно.

14. Ако си сама на "най-романтичния празник"  подари валентинка, шоколадови бонбони и вино на най-добрата си приятелка, ще си изкарате супер. А и нали е празник, в който да покажеш обичта си-каква по-силна от приятелската

Предизвикателство за влюбени

Седмицата на любовта официално е при нас! Нека и отделим малко повече внимание от обикновено. Нека докажем на всички, че не ни е нужен един Свети Валентин, за да покажем на човека до нас колко ни е скъп и да му подарим 5 специални дни. 

Предизвикваме те от днес - 9-ти февруари до 14-ти да подаряваме щастие, внимание и нежност на нашата любов! Избрали сме ви 5 нестандартни начина, чрез които да покажеш на любимия си, че мислиш за него. Спокойно, това не са поредните комерсиални предложения, които всички сме се изморили да четем по списанията. Това са 5 нестандартни решения, 5 малки жеста, които да покажат, че без значение дали сте от 5 седмици или от 5 години с човека до вас, все още се стараеш да го направите щастлив. 

9-ти февруари: 

Сгответе си нещо заедно! Нещо простичко, лесно, което и двамата обичате! Нещо, което ще прикове интереса му (не го карайте да оформя сърца в ябълката и не му се карайте когато доматите не са нарязани с еднаква дебелина, все пак нека не забравяме, че не е Ути Бъчваров). Затова нашето предложение е да направите заедно пица! Кой не обича пица? Пригответе гъби, царевица, шунка, домати, моцарела, кашкавал, кисели краставички... да има разнообразие. Нека той да приготви вашата пица, а ти-неговата. Да видим кой познава вкуса повече на другия :) 

Съвет: Сложете си готварска престилка и шапка, за да внесете емоция в атмосферата. А под престилката... нищо :) Колко ли време ще ви отнеме приготвянето на 2 пици?!

10-ти февруари:

Отидете и се забавлявайте! От кога не сте играли само двамата боулинг? Не погубвайте "вашите моменти", онези готините, които бяха ежедневие в началото на връзката ви. Да, ясно е, че по-забавно ще бъде да вземете няколко приятели с вас, с които да се шегувате през цялото време, но нека не забравяме колко хубаво можем да си изкараме и само двамата. А и приятелите ни ще бъдат с нас и след 5 дни.

Напиши му закачлив смс през деня, включващ предизвикателството и наградата за победителя. Нека е нещо палаво, все пак трябва да го стимулираш да победи. Отидете, поръчайте си 2 бири и се насладете на закачки по между ви. Забавно, нали?

11-ти февруари:

Купете си една игра, с която да разнообразите поредната вечер вкъщи. Без значение дали ще се спрете на "Монополи", "Не се сърди човече" или "Сантасе", това ще внесе смях във вечерта ви. Само не превръщайте забавния момент във война! Нека не забравяме с каква цел правим това. Остави го да те бие тази вечер и преглъщай с усмивка всеки път, в който ще се надува като пуяк пред приятелите ви. Ти го обичаааш..! 

Съвет: Ако искаш и тази нощ еротиката да играе главна роля, секс магазините предлагат купища интересни игри за двойки.

12-ти февруари:

Кой мъж не обича сочните, вкусни хамбургери, придружени с пържени картофки и голяма студена бира? Забрави за една вечер диетите, спри да мислиш за калориите, стига с тези зелени треви (кой лъжем, никога тази пуста рукола не ни наяжда) и направи мъжа до теб щастлив. Излезте само двамата и се насладете на по един голям калоричен бургер със солени картофки. Не забравяй и бирата, все пак се опитваме да доставим удоволствие на мъжете до нас. А какво по-голямо удоволствие от това да пиеш със жена си бира и да ядете пържени картофи без да ѝ пука! Мисля, че на следващия ден всички негови приятели ще си мечтаят за жена като теб.

13-ти февруари: 

Само ден преди Свети Валентин. Нима има по-добър момент да му кажеш, че го обичаш? Не е нужно някой да е определил ден, за тези думи. Точно затова нека ние всички напук да кажем "Обичам те" днес, а не на 14-ти! Купи от онези малки, симпатични ръчно правени картички, които са хит в момента и му напиши важните думи вътре. След това скрий картичката в джоба на якето му или в портфейла, за да може да я намери в най-неочаквания момент. Това ще развълнува сърцето и на най-големия дебил.

14-ти февруари:

Ето го и него, дългоочакваният Ден на влюбените! Нашият съвет за днес - остави го на мираа! Много малко са мъжете, които се вълнуват от този ден. Не му се сърди, ако не ти е подарил букет с рози, не ти е купил картичка с обяснения в любов или не те е извел на вечеря в Кемпински. Това далеч не означава, че не те обича. А, ако все пак е решил да те изненада по някакъв романтичен начин, наслади се на момента. Без значение дали е 14-ти февруари или 24-ти юли, никога не забравяй да бъдеш благодарна, че твоето говедо, което ти съсипва нервите ежедневно, го има и те обича макар и да е пропуснал да ти купи бонбони с формата на сърце на Свети Валентин. 

А последният съвет от нас е, поне веднъж седмично да измисляте някакъв жест на любов и нежност, подобен на по-горните. Изключвайте вечер компютрите, спирайте телефона си, излизайте по-често само двамата и говорете, не спирайте да си говорите. Именно това е ключа към вратата на безкрайната любов. 

Печени сандвичи "Маргарита"

Неделя е! И адски ме мързи! Предполагам не съм и единствената... 

Това е денят, който цял ден го прекарвам на дивана! Простичко казано - моят ден от седмицата! Обичам да го изкарам облечена с удобната ми пижама, гледайки хубави филми, гушкайки се с любимия човек, а ако е хубаво времето, да си направим една разходка до Витоша придружена с пикник и скара на открито. 

Неделя, освен че е "мързеливия ден", също така е и деня на калориите за нас. Имаме традиция да си приготвяме нещо вкусно и калорично, нещо, което гледаме да отбягваме през седмицата. Обикновено избираме между пица, спагети, домашна баничка, тутманик, палачинки и всякакви подобни вкусотии, заради които кардиото в понеделник ще се увеличи с поне 30-40 мин. Но на кой му пука? Неделя е! 

Днес реших да направя вариант на любимата ни пица Маргарита, само че под формата на сандвичи. За първи път ги пробвахме и определено ще повторим. Станаха чудеснии!

Ниво на трудност: лесно 

Порции: 2

Продукти:

4 филийки хрупкав хляб (аз ползвах италиански)

1 голяма скилидка чесън

Моцарела

1 връзка чери домати

няколко листа пресен босилек

чесън и лук на прах

2 супени лъжици зехтин екстра върджин

Приготовление:

1. Разтрийте всяка страна на филийките хляб със скилидките чесън.

2. Нарежете на тънки резени Моцарелата. Бъдете внимателни и си пригответе голяма доза спокойствие, защото си е истинска игра на нерви рязането на това меко сирене. След това сложете от парченцата върху филийките, а върху сиренето наредете резените домат. След това поръсете от подправката със сухия чесън.

3. За каква Маргарита си говорим, ако няма босилек? Затова тук е мястото да сложим 1-2 листенца пресен босилек. А върху него наредете отново няколко парченца от сиренето.  

4. Последната стъпка преди запичането на сандвичите, а и най-важната, е да намажете със зехтин страните на хляба. Това ще им придаде сочност. Намажете внимателно с четка, поръсете отново от подправката и след което запечете сандвичите на грил тиган. Ако нямате, може и на скара да ги приготвите. Всяка страна запичете за 4-6 минути. 

И сме готови! Ние лично се влюбихме в тях! 

Е, какво още чакате? Запретвайте ръкави и зарадвайте семейството си с тези невероятно вкусни сандвичи. Неделя е,можем да си позволим някоя друга калория в повече! 

18 от най-живописни градчета и села в Европа

Нашият прекрасен континент Европа е изпълнен с приказни места. Освен световните топ дестинации като Париж, Рим, Барселона, Лондон, които привличат с невероятните си места хиляди туристи ежемесечно, в Европа също така се крият и много малк градове и села, които могат буквално да ни зашеметят със своята красота. 

Днес сме ви подготвили малка част от тях. Смятаме, че в България има стотици такива достойни места, но за нашите невероятни кътчета ще се фокусираме по-обстойно. 

18-те прерасни места, на които сме се спрели днес могат да ви впечатлят с невероятна природа и интересна архитектура, което създава впечатляваща атмосфера сред тях. Насладете се на снимките и кратката информация за тях, а ние от сърце ви пожелаваме поне половината от тях да посетите на живо! 

1. Велико Търново, България

Няма как да говорим за живописни места в Европа и да пропуснем нашия невероятен град Велико Търново. Без значение през кой сезон ще отидете там, красотата му ще ви заплени. Магнетичността на този град те обгръща от мига, в който навлезеш в пределите му. Не пропускайте, естествено, да посетите и най-голямата забележителност на града - Царевец. 

2. Раундстоун, Ирландия 

Това рибарско селце, разположено в Ирландия ще ви омагьоса с невероятната си красота. To е популярно място за почивка сред художници и любителите на природата, заради забележителната красота на заобикалящите го планински и морски пейзажи. В него има купища барове и ресторанти, в които можете да опитате от известното ирландско уиски, както и да се насладите на прясно уловената риба от местните рибари.

3. Позитано, Италия 

Известен още като "крайбрежната перла на Италия", този изискан курорт, разположен на Амалфитанското крайбрежие, ще ви заплени с нестандартното си, стръмно разположение, от което се откриват невероятна гледка към островите. Навсякъде има стълби, които да ви отведат към бреговете на приказния град или да ви помогнат да се изкачите към върховете на града, от които може да се насладите на невероятната гледка към безкрайния син хоризонт. 

4. Смьоген, Швеция

Смьоген е типичен, малък крайморски град в западна Швеция. Накъдето и да се обърнеш, имаш чувството, че пред теб изкача пейзажна картина на известен художник. Всичко е боядисано в червено и бяло, няма никакви дървета - само скали, купища платноходки, много бира и хора, които просто се наслаждават слънцето, което рядко се появява. 

5. Наарден, Холандия

Наарден е град-община в Северна Холандия и представлява крепост във формата на звезда. Този малък град е типичен пример за стила на укрепление, който се развивал в Европа през 16 век. Тази звездна крепост е една от малкото оцелели холандски бастиони и е единствената в Европа с уникалните си стени и ровове с вода, които са в толкова добро състояние, колкото преди пет века. 

6. Динан, Белгия 

Динан е малък цветен град в белгийската провинция Намюр, разположена в югоизточната част на Белгия. Днес градчето има амбициите са се превърне в спокойно туристическо селище, предлагащо приятни възможности за почивка. La Grotte Merveilleuse е името на една атрактивна пещера в Динан, която се тачи като „шоу пещерата” на Белгия. В нея можете да видите невероятни водопади и сталактити. 

7. Кохем, Германия

Това е един удивителен град в Германия, който привлича стотици туристи с красивите си исторически останки и невероятния замък Кохем, разположен на върха на хълма, точно над града. Заслужава си да се посети! 

8. Ез, Франция 

Това е малък курорт на Френската Ривиера, намиращ се между Монако и Ница. Изключителната гледка, стръмните лъкатушни алеи и нагиздени с цветя павирани пасажи на Ез са работно място за занаятчии и продавачи на антикварни предмети, угаждащи на туристите. Основна туристическа забележителност в Ез е ботаническата градина, която предлага огромна колекция от кактуси. 

9. Гмунден, Австрия 

Гмунден е град от провинцията Оберйостерайх,в окръга Гмунден. Той е разположен до езерото Траунзее на река Траун. Заобиколен е от високите планини - Траунщайн, Ерлакогел, Вилдер Когел и Хйоленгебирге. Китните зелени полета, сините води на езерото и върховете на планините, които заобикалят града, го правят едно прекрасно за посещение място. 

10. Линдау, Германия 

Наричан още "най-красивия град в Германия", Линдау е дестинация за тези от вас, които обичат както красотата на планините, така и безкрайната синева на водите. В близост е до пресечната точка на австрийската, германската и швейцарската граници, Линдау е стар баварски остров-град сгушен в източната част на езерото Констанс. Имайте на предвид, че тук можете да посетите едно от най-красивите пристанища на Европа. 

11. Венген, Швейцария

Това алпийско градче е изключително красиво. Легнало в подножието на три планини, през зимата е рай за скиорите, а през останалите сезони можете да се насладите на почивка и разходки сред невероятната природа. Освен това, в градчето са забранени автомобилите. За да стигнете до там ще се наложи да използвате влакче, което преминава през множество живописни кътчета, които ще ви оставят без дъх. 

12. Ротенбург Об Дер Таубер, Германия

Между "Пътя на крепостите" и "Романтичния път" се намира един от най-интересните и красиви градове на Бавария. Известен е със своята автентичност. Навлизайки в града, придобиваш усещането, че си част от някоя приказка на братя Грим, с всички тези зелени, бели, розови, сини къщи с дървени греди, малки прозорчета и разноцветни витражи.Освен това, той е популярен и с това, че там целогодишно е Коледа. В Роренбург непрестанно се продават ръчно изработени Коледни картички, играчки и елхи. 

13. Ла Рок - Гажак, Франция 

Това е едно от най-красивите села във Франция. Разположено в подножието на стръмна скала, точно до бреговете на река Дордогне, това историческо селце е едно от най-приказните места в страната. Сградите разположени в него спомагат картината да се превърне в незабравим за очите пейзаж.

14. Чешки Крумлов, Чехия
Чешки Крумлов е малък град в Чехия. Погледнат от птичи поглед, той изглежда много живописно , благодарение на минващата през него река Вълтава. Този невероятно красив град, заедно със старинната си архитектура е част от историческото наследство на ЮНЕСКО. 

15. Карлови Вари, Чехия 
През него преминават и се сливат две реки - Охре и Тепла. Той е едино от най-привлекателните СПА курорти в света.  Разполага с 13 основни горещи минерални извори и около 300 по-малки. Невероятната комбинация от лечебна вода, приказна природа и старинна архитектура превръщат това селце, в едно от най-предпочитаните места за релакс от много хора. 

16. Мостар, Босна и Херцеговина
Мостар е великолепен град, разпрострял се живописно на двата бряга на река Неретва, в Босна и Херцеговина. Неговото уникално местоположение се простира в подножието на три планини - Вележа, Хума и Чабуле. В града има множество исторически забележителности, но най-известната от тях е Стари мост, който е под закрилата на ЮНЕСКО. 

17. Гамла Стан, Швеция 
Ако си падате по културния туризъм, то бъдете сигурни, че ще се влюбите в товя място. Именно тук, в Гамла Стан, през 1252 г. е основан Стокхолм. Обстановката от това невероятно място ни пренася много назад в годините. Автентичността му е напълно запазена - купища старинни сгради, кафенета и малки магазинчета, разположени из симпатичните каменни улички.Тук все още можете да видите занаятчии, които творят интересни сувенири от злато и метали. 

18. Блед, Словения 
Блед е планинско градче в Словения и популярна туристическа дестинация, привличаща многобройните си посетители с невероятната красота, която притежава. Същото име носи и ледниковото езеро, на чиито брегове е издигнат града. Освен езерото, друга забележителност е замъкът Блед, който се издига на скалата, точно над езерото. Невероятната гледка от заобикалящите го стръмни склонове на Юлийските Алпи довършват перфектния пейзаж. 

За сиренето и виното с любов 

Когато ви показахме Как да аранжирате правилно плато със сирена и плодове, ви обещахме, че ще напишем специална статия за видовете сирена. Е, щом сме дали дума, си я изпълняваме! 

Броят на различните сирена по света е огромен. Различният вид сирене, има своите различни характеристики, които зависят от вида мляко и мястото на произвеждане. Всяко от тях има специфична техника на приготвяне и консумиране. За да усетим правилно вкуса на сиренето и да отключим неговия аромат, е необходимо да го познаваме добре и да го съчетаем с правилните храни и напитки. 


Маскарпоне - Неговата родина е Италия. Това е кремообразно сирене, което се прави от сметана. Плътно и много меко, несолено, подходящо е за мазане. Калорично и мазно е, в 100 гр. има около 75-80 гр. мазнини.Маскарпонето е десертно сирене. Използва се за направата на плънки и кремове и е основна и незаменима съставка на любимия италиански десерт на малки и големи - Тирамису. Подходяща комбинация за него са плодовете, особенно горските, смокините и леките десерти. Подходящи вина към него са шампанско, шардоне, а напитките с които се съчетава перфектно са кафето и ликьорите. 

Бри - френско, меко сирене, от краве мляко със зрял и  наситен маслен вкус. Отвън е покрито с плесен, без  обособен вкус, който не се премахва при консумация.  Под него сиренето е с бледо жълт цвят. Когато питата е  разрязана, неговото стареене спира и срокът на годност  не е много продължителен - обикновено до няколко дни. Когато питата е цяла срокът на годност е до 6 месеца  при съхранение в хладилник и температура до 4  градуса. Сиренето, оставено на стайна температура,  леко омеква. То е подходящо за консумация с гъби,  крекери, круши, зелени ябълки, ягоди, пъпеши, грозде и орехи. Много е вкусно панирано с хрупкава коричка и поднесено със сладко от горски плодове или мед. Подходящи вина са Щардоне, Пино Ноар и шампанско. 

Пармезан - това е най-известното италианско сирене. Това е твърдо сирене, което се произвежда от 1 април до 11 ноември и зрее в продължение на 3 години. За производството на 1 кг. пармезан са нужни 16 литра краве мляко. То е маслено, твърдо и трушливо и може да се яде както самостоятелно, така и като допълнение на пици, картофи, поръсено върху паста и салати. Също така му подхождат круши, смокини, грозде, маслини и чушки. Подходящи вина са Гевюрцтраминер, Разлинг и Совиньон Блан. 

Фета - неговата родина е Гърция. Сиренето Фета е подобно на българското саламурено сирене.Може да бъде направено от всякакво мляко, но по оригинална рецепта е със смес от козе и краве мляко.  Благодарение на саламурата се характеризира със солен вкус. Затворено в нея сиренето може да се съхранява няколко месеца, но извън нея то бързо изсъхва. Обикновено се продава на квадратни бучки от 1 кг. Подхожда си с месо, маслини и пълнозърнест хляб, подходящо е за салати. Пасват му млади вина с наситен плодов вкус и аромат. 

Едам - това е известно холандско сирене, познато със своята червена восъчна кора. В страната на лалетата се среща Едам с жълта и черна кора. Втората разкрива, че сиренето е зряло поне 17 седмици. Вътрешността му е гладка с жълт цвят. Обикновено се консумира младо, когато консистенцията му е еластична и мека. Тогава вкусът му е сладък и орехов, за разлика от узрялото сирене Едам, когато вкусът е по-пикантен и с остър финал. Използва се за печени сандвичи. Вината, които му подхождат на вкуса са Ризлинг, Шардоне, съчетава се добре и с черна бира. 

Чедар - произхожда от югозападна Англия. Неговият цвят е от бледо жълт до наситено оранжев. За по-остър вкус опитайте белия Чедър, а ако сте фен на по-лекото и продължително усещане, то за вас са пушените сирена Чедър. Когато се спирате на това сирене е важно да знаете, че не бива да се рони. Подходящо е за супи, сосове, салати, сандвичи, солени бисквитки. Съчетайте със Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг и Пино Ноар.  

Моцарела - традиционно се прави от биволско мляко, но в днешно време често може да бъде срещната Моцарела и от краве мляко. Родината му отново е Италия, близо до Неапол. Сиренето е меко, с бял цвят, безсилно. Продава се на малки или средно големи топки, съхранени в саламура. Използва се за салати, пици, със зеленчуци, паста или месо. Една от най-обичаните салати по света - "Капрезе" - включва домати, Моцарела, босилен и зехтин. Съчетайте с Пино Ноар, Шардоне, Шина, Совиньон Блан и Ризлинг. 

Ементал - известно още като "швейцарското сирене". За направата на една пита Ементал са нужни 1200 литра непастьоризирано мляко. Специалното при него е, че се прави от краве мляко, като добитъка не се храни със силаж и хранителни добавки. То е жълто, с плътна консистенция, а характерните за него дупки са в следствие на въздуха, който се освобождава, когато сиренето се остави да ферментира и съзрява на кръгли блокове в продължение на няколко месеца. То подхожда на череши, ябълки и круши. Пасва си идеално и с местни деликатеси. Вината, които му подхождат за Мерло, Пино ноар и Каберне Совиньон. 

Гауда - холандско, твърдо сирене с 40-48% масленост. Името му произлиза от град Гауда, близо до Ротердам. То се произвежда от 1184 г., което го прави едно от най-старите сирена в света. Когато престои, вкусът му запазва сладостта си, но става по-остър, докато пушената Гауда притежава мускатов привкус. Младото сирене обикновено в е червена обвивка, отлежалото има жълта, а пушеното има кафява или черна. То е както трапезно, така и десертно сирене. Младата Гауда си подхожда с круши, пъпеши, кайсии и череши. Старото е по-подходящо за ябълки, ядки и черен хляб. Съчетайте с Шардоне, Мерло, Фира, Зинфандел и Гевюрцтраминер. 

Горгонзола - това е италианско сирене, наричано още "зелено сирене", заради характерния за него плесен, който се появява в следствие от зреенето. Този вид сирене се прави от студена и топла извара, която се оформя на пити. Когато е младо, то е по-меко и маслено, а с времето вкусовете и ароматните му качества се засилват. Съчетава се добре със салати, плодове, дресинги и сосове. Подхожда си страшно много със стафиди, киснати в коняк. Подходящи вина са Амароне, Каберне Совиньон. 

Рикота - италианска извара, която традиционно се произвежда от овче мляко. С плътна, гладка консистенция и сладникъв вкус. Неговата родина отново е Италия, където се продава опаковано или насипно във формата на кошничка. Италианците го ползват често в техните ястия, особено със зеленчуци. Често се използва като десертно сирене, влиза в състава на кремове и плънки и се съчетава перфектно с маскарпоне. Подходящите вина са с тези с плодов аромат като Малбек и Зинфандел. 

Камембер - притежава бяло-жълта-сива кора, а под нея се крие сравнителни меко сирене. На вид прилича доста на сирене Бри. Неговият вкус е със средно силен интензитет, който се засилва с узряването му. Комбинира се добре с грозде, пъпеш и горски плодове, както и върху багета или друг вид хляб. Изключително популярно е консумирането му в печен вид със зелени салати. За това сирене можете да заложите на шампанско или пенливи вина, а също така и на червени вина от сорта на Мерло. 

Рокфор - това е вид синьо сирене. Тайната за неговото производство се държи и до ден днешен в тайна. За оригинален Рокфор се счита само този, който е отлежал в естествените пещери Камбалоу. Отгоре то е покрито с бяла, не много влажна коричка, а вътре има мека, високомаслена сърцевина със синя плесен. Вкусът му притежава орехов нюанс. Рокфор е отлична добавка към салати и дресинги. Подхожда си с круши, смокини, грозде, както и с ядки. Подходящи са плътни червени вина, като Мускат, както и бели десертни. 

Синьо сирене - всяко синьо сирене има индивидуален привкус и отенък. Всичко зависи от неговата възраст, защото синята текстура, аромата и остротата на вкуса се засилват, докато сиренето зрее. Синьото сирене може да бъде сервирано със салати, круши, стафиди, смокини и орехи. Вината, с които неговия аромат се съчетава добре са Каберне Совиньон, Шира и Зинфандел. Може да бъде поднесено и с плодов сок. 

50 нюанса Свети Валентин 

Беше едва преди няколко лета, когато всяка жена носеше в ръката си световния бестселър. А сега ни делят някакви си 10 дена от голямата премиера на филма. Всички треперим в очакването му. Нямам търпения да видя дали Дакота Джонсън и Джейми Дорнан ще се справят с НЕлеката задача да влязат в ролите на Анастасия Стийл и Крисчън Грей и да успеят да пресъздадат страстта между двамата. 

Тази премиера е причината всичко около нас да е "50 нюанса сиво". Книгата е обсебила мислите и ежедневието ни. Предложенията за перфектният подарък по случай празника на влюбените, дори в най-изисканите онлайн бутици, предлагащи най-скъпите марки в света, включват предизвикателни черни рокли, секси червено бельо, кожи, камшици, превръзки за очи, белезници и какво ли още не... (оле, оле къде останаха сладките плюшени мечета и червените сърчица пеещи "I love you"). 
Така както е тръгнало, секс шоповете ше могат да бъдат благодарни на авторката за високите продажби тази година. 

В духа на атмосферата и ние сме ви подбрали най-добрите идеи за перфектния аутфит в дена на влюбените. Предлагаме ви няколко варианта на облекло, с които ще завъртите главата му и ще изпратите мислите му някъде там, между два и четири часа, точно там между черните жартиери, камшика и... .